Ingredientes
Lo que necesitas
1/4 cdita de sal rosita
1/4 taza de leche de soya o almendras
1 cda de vinagre de manzana
1 cdita de lecitina de soya líquida (opcional)
1 cda de aceite vegetal
1/2 taza de aceite de coco
2 cda de levadura nutricional
Cúrcuma (una pizca)
Preparación
Paso a paso
Se le agrega el vinagre a la leche y se revuelve con un tenedor por un minuto; se deja reposar por 10 minutos.
Se coloca el aceite de coco en la licuadora junto con la leche que dejamos reposando con el vinagre y la sal, la levadura nutricional y una pizca de cúrcuma.
Licuamos 1/2 minuto a velocidad baja y luego 1 minuto a velocidad alta.