Pastel de café (Kahlúa)

3 tazas de harina
1 lata de lechera
8 huevos
250 grs de mantequilla (1 taza)
1 1/2 taza de azúcar
3 cucharaditas de royal
50 ml de agua
1 cucharada de café soluble
1 cucharadita de vainilla
150 ml de Kahlúa

1. Se acrema la mantequilla en un bowl.
2. Se agregan las yemas y el azúcar sin dejar de batir.
3. Agrega la lechera y seguir batiendo.
4. En un bowl revuelve la harina y el polvo para hornear y después cierne la harina y el polvo para hornear con la ayuda de un colador a la hora de agregarlo al bowl y bate muy bien.
5. En otro bowl bate las claras a punto de turrón.
6. Ya que las tienes a punto de turrón las agregas a la mezcla y batir de nuevo para incorporar.