Ingredientes
Lo que necesitas
2 kilos de lomo de puerco
1 lata de sopa condensada (crema de jitomate)
1 cebolla chica
2 cdas de azúcar morena
2 cdas de limón
6 gotas de salsa picante
2 dientes de ajo picados
2 cdas de jugo Maggi
2 cdas de mostaza
Preparación
Paso a paso
Coloque el lomo en un recipiente no muy hondo y métalo al horno a 350 °C durante 40 minutos.
Mezcle todos los ingredientes y agréguelos al lomo, y continúe horneándolo por una hora más.