Ingredientes
Lo que necesitas
300 grs de carne molida de res
4 zanahorias ralladas
1 lata de chícharos
2 huevos
Aceite
1/2 cebolla finamente picada
1 ajo picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso a paso
Se mezcla la carne con la zanahoria, la cebolla y el ajo.
Se le agrega el huevo previamente batido junto con la sal y la pimienta; finalmente se agregan los chícharos.
Se engrasa el molde, se vierte la mezcla y se aplana hasta que quede bien parejito.
Se hornea de 30 a 40 minutos a 350 °C.