Ingredientes
Lo que necesitas
Pollo en trozos
Mantequilla
1/2 cdta de chile guajillo
2 cdas de mermelada de chabacano (o piña colonial)
1/2 taza de agua
Salsa soya
Preparación
Paso a paso
Se pone poca mantequilla en un sartén y se agrega el chile guajillo, poca salsa de soya y la mermelada.
Cuando se desbarate la mermelada se le agrega el pollo en trozos y se deja hervir.
Se sirve con ensalada verde y arroz o papa.