Ingredientes
Lo que necesitas
Almeja limpia y picadita
Cilantro
Cebolla
Jamón picado
Sal y pimienta
Tomate
Salsa inglesa
Queso manchego 1/4 kg
Mantequilla
Preparación
Paso a paso
Se pica la verdura y se revuelve con las almejas.
Se le agrega un trocito de mantequilla, la sal, la pimienta y la salsa inglesa.
Se hornea a 150° por 45 minutos aprox.
Se sirve acompañado con arroz blanco.