Atole de piña

1/2 kg de masa
1 lata de piña en almíbar
1/2 cda de canela molida
1 lt de leche
Azúcar
Piloncillo

Se pone a calentar una olla con 3 ó 4 litros de agua.
Ya que esté hirviendo el agua se le agrega la masa ya licuada (se licúa la masa con poca agua) y se menea hasta que hierva.
Se le echa 1 lt de leche y se cuece.
Se le agrega el almíbar al atole y se le pone el piloncillo y azúcar.