Gelatina de zanahoria y piña

1 taza de agua
1/2 lata de leche Nestlé
4 cucharadas de zanahoria rallada
1/2 taza de jugo de piña
1 lata de Media Crema Nestlé
4 sobres de grenetina
4 rebanadas de piña en almíbar picadas
100 gr de queso tipo holandés rallado

Se pone al fuego el agua con la leche Nestlé; cuando suelte el hervor se retira del fuego.
Se incorpora la zanahoria, el jugo de piña, la media crema y la grenetina previamente disuelta en 1 taza de agua fría.
Se revuelve, se agrega la piña picada y el queso; se vacía en un molde y se refrigera hasta que cuaje.